60個(gè)孩子1個(gè)媽 咸陽(yáng)農(nóng)婦和"留守兒童之家"

我心飛揚(yáng)

       為了讓農(nóng)村留守兒童擁有一個(gè)幸?？鞓?lè)的童年，享受母親般的關(guān)愛(ài)——上學(xué)有人護(hù)送、放學(xué)后有人看管、有人為其輔導(dǎo)作業(yè)，為其縫補(bǔ)衣衫，噓寒問(wèn)暖，咸陽(yáng)市淳化縣農(nóng)村婦女馬妮用自己買(mǎi)房用的資金和籌借的款項(xiàng)共30萬(wàn)元投資開(kāi)辦了淳化縣留守兒童之家，為60多名留守兒童帶來(lái)關(guān)愛(ài)和溫暖，讓這些遠(yuǎn)離父母的孩子健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。

      由于馬妮把自家買(mǎi)房的錢(qián)用去開(kāi)辦留守兒童之家，至今婆婆和丈夫?qū)λ拇娼娴?，親戚朋友也不能理解。有人說(shuō)馬妮傻，有人說(shuō)馬妮瓜，有人問(wèn)她“你這樣做到底圖個(gè)啥?”可不管別人怎么議論，怎么評(píng)價(jià)，她仍然我行我素，每當(dāng)聽(tīng)到孩子們親切地叫她一聲“媽媽”，每當(dāng)孩子的爺爺奶奶走幾十里山路向她表達(dá)感激之情，那一刻她感覺(jué)非常欣慰，非常幸福。

為“留守兒童”

尋回缺失的母愛(ài)

　　今年38歲的馬妮，家在咸陽(yáng)市淳化縣秦河鄉(xiāng)秦河村。她從小就喜歡學(xué)習(xí)，加上天性聰明，每次考試都在班上前三名。1996年，馬妮初中畢業(yè)，以全縣第二名的成績(jī)考入彬縣師范學(xué)校。但因家庭經(jīng)濟(jì)困難，沒(méi)有辦法供她上學(xué)讀書(shū)，她只能放棄這個(gè)難得的機(jī)會(huì)。她所在學(xué)校的校長(zhǎng)和班主任愛(ài)惜人才，親自找到她家里給她父親做工作說(shuō)：“孩子學(xué)習(xí)成績(jī)這么好，我們幫她給她免學(xué)費(fèi)，讓她到高中繼續(xù)上學(xué)?！鄙细叨r(shí)，由于家里實(shí)在困難，馬妮不得不輟學(xué)回家。

　　輟學(xué)后，馬妮選擇外出打工來(lái)補(bǔ)貼家用，她先后在鄉(xiāng)政府當(dāng)過(guò)打字員、在西安幫人賣(mài)首飾、在淳化縣城賣(mài)過(guò)服裝，嘗盡生活的艱辛。當(dāng)她拿到第一個(gè)月的工資760元，出門(mén)打工改變命運(yùn)的美好憧憬被現(xiàn)實(shí)擊得粉碎，但她并沒(méi)有喪失信心，利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、現(xiàn)代銷(xiāo)售理念，不斷提升自我。2011年，她用自己多年積攢的辛苦錢(qián)，在淳化縣開(kāi)了一家服裝店，收益不錯(cuò)。就在這時(shí)，因受在甘肅天水做教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)妹妹的影響，她決定轉(zhuǎn)行開(kāi)辦兒童課外輔導(dǎo)班。

　　2014年9月，馬妮在淳化縣卜家鎮(zhèn)招生時(shí)，看到一個(gè)六七歲的小女孩，她的父母外出打工，她已經(jīng)四年沒(méi)見(jiàn)到父母了，山區(qū)天氣很冷，但小女孩卻穿得很單薄，鞋子也濕透了……在鐵王鎮(zhèn)的武家山，她看到一個(gè)特別乖的小男孩，滿(mǎn)身都是被蚊蟲(chóng)叮咬留下的疤痕，父親外出打工，母親離家出走，爺爺靠拾荒維持生活……看到這一幕幕場(chǎng)景，身為兩個(gè)孩子的母親，她忍不住一次次地落淚，心中有一種無(wú)法形容的酸楚。

　　“這些留守兒童的生活環(huán)境實(shí)在太差了，經(jīng)過(guò)一番思考，我下定決心把孩子們接收過(guò)來(lái)，一下子就接收了38個(gè)留守兒童。當(dāng)時(shí)的想法很簡(jiǎn)單，就想通過(guò)辦教育輔導(dǎo)班來(lái)關(guān)愛(ài)、培養(yǎng)這些孩子，可真正實(shí)施起來(lái)的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)沒(méi)那么容易。這些孩子因從小沒(méi)有養(yǎng)成良好的生活、學(xué)習(xí)習(xí)慣，所以特別難管?！?/div>

　　2014年1月1日，馬妮開(kāi)始創(chuàng)辦淳化縣第一所留守兒童之家，并嘗試著招收小學(xué)員。她幾乎把自己全部的精力都投入到孩子身上了，每天早上5點(diǎn)30分，她就早早起床，喊醒孩子們洗臉?shù)萄?，給他們穿衣、梳頭、洗衣服、打掃衛(wèi)生，教他們寫(xiě)字、疊被、洗腳、輔導(dǎo)作業(yè)……每天忙到晚上12點(diǎn)，一天睡眠時(shí)間不足6小時(shí)，但只要聽(tīng)到孩子們親切地叫她一聲“媽媽”，她就覺(jué)得自己所做的一切都是值得的。在留守兒童之家有許多孩子一年、兩年甚至多年都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)自己的媽媽?zhuān)Ｍ米约旱挠H情關(guān)愛(ài)讓這些孩子找回那份缺失的母愛(ài)，享受美好幸福的童年。

投資30余萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)辦“留守兒童之家”

　　經(jīng)過(guò)一年多時(shí)間的探索實(shí)踐，2015年，馬妮把婆婆家轉(zhuǎn)讓磚廠給她和丈夫買(mǎi)房用的錢(qián)，加上自籌借貸的共30多萬(wàn)元全部用在淳化縣城租場(chǎng)地、修建校舍，購(gòu)買(mǎi)教學(xué)用具，正式掛牌成立了“淳化留守兒童之家?！?/div>

　　淳化留守兒童之家現(xiàn)有兒童60多名，年齡在6-13歲之間，其中32名來(lái)自單親家庭，1名孤兒，12名特困生，16名兒童父母在外地長(zhǎng)期打工。孩子們?cè)谶@兒食宿輔導(dǎo)大多免費(fèi)，家庭條件相對(duì)好一點(diǎn)的，每學(xué)期支付320元生活費(fèi)，家庭條件差的孩子的爺爺奶奶覺(jué)得過(guò)意不去，就把自家產(chǎn)的白面、玉米糝、雞蛋、瓜果蔬菜送到“兒童之家”以表謝意。為了節(jié)省開(kāi)支，患有嚴(yán)重恐高癥不能騎自行車(chē)、電摩的馬妮只能步行到菜市場(chǎng)、米糧店、超市購(gòu)買(mǎi)米面油醬醋、洗衣粉、衛(wèi)生紙等生活日用品，看她每天在縣城街道來(lái)回穿梭忙碌的樣子，人們稱(chēng)她為“用腳丈量縣城的人”。

　　作為60多個(gè)孩子的“臨時(shí)媽媽”，作為留守兒童之家的園長(zhǎng)，馬妮要比別人付出更大的努力，更多的愛(ài)心。每天早上，她和另外三名老師把孩子們準(zhǔn)時(shí)送到就讀的學(xué)校。上午和下午放學(xué)時(shí)間，又要把孩子們接回“園內(nèi)”。等把孩子安頓好了，她還要給孩子們換洗衣服、整理床被、打掃衛(wèi)生。晚上，其他老師都下班回家了，她還要照顧孩子們洗腳、睡覺(jué)，有的孩子睡覺(jué)前喊叫“餓了”，還要給他們做菜夾饃，等孩子們都睡著了，半夜她還要爬起來(lái)，看孩子們是否睡得踏實(shí)，給孩子們掖被角，一旦發(fā)現(xiàn)哪個(gè)孩子頭疼腦熱，必須在第一時(shí)間送孩子到醫(yī)院看病……

　　上小學(xué)的女兒不能接受媽媽的做法，她問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳闶俏业膵寢專(zhuān)瑸樯恫魂P(guān)心我和哥哥?為啥對(duì)別人家的孩子比對(duì)自家孩子還好?”面對(duì)女兒的質(zhì)疑，馬妮覺(jué)得心酸和內(nèi)疚，只能把女兒摟在懷中，此刻，她的感受真是五味雜陳，一言難盡。直到第二學(xué)期，他們兒童之家?guī)讉€(gè)原本學(xué)習(xí)成績(jī)很差的同學(xué)放學(xué)回來(lái)，一進(jìn)門(mén)就大聲喊叫：“媽媽?zhuān)业某煽?jī)獲獎(jiǎng)啦”“媽媽?zhuān)耶?dāng)上班干部啦”，馬妮手捧孩子們的獲獎(jiǎng)證書(shū)，她忍不住淚眼滂沱，一年多的努力終于見(jiàn)到了成效，她的付出終于獲得了回報(bào)……

開(kāi)辦愛(ài)心超市

摸索關(guān)愛(ài)留守兒童新模式

　　瓜子臉柳葉眉，長(zhǎng)相端莊秀麗，身材小巧玲瓏，說(shuō)話(huà)溫柔細(xì)語(yǔ)——這就是淳化縣留守兒童之家園長(zhǎng)馬妮留給記者的第一印象，但是在她溫柔的外表下，是堅(jiān)忍不拔的毅力和百折不撓的信心。她用自家買(mǎi)房的錢(qián)創(chuàng)辦“留守兒童之家”，丈夫不理解，婆婆堅(jiān)決反對(duì)，留守兒童之家正式掛牌后，有半年時(shí)間，她不愿回家面對(duì)家人，只能待在兒童之家“避風(fēng)頭”，但對(duì)孩子們的愛(ài)沒(méi)有絲毫懈怠。

　　淳化縣留守兒童之家自2014年1月創(chuàng)辦以來(lái)，第一學(xué)期招生38人，全部免費(fèi)。第二學(xué)期招生94人，其中42人家庭困難免費(fèi)，52人只收生活費(fèi);2016年，前來(lái)報(bào)名的學(xué)生多達(dá)150人，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格把關(guān)、篩選收了60多名家庭特別困難的留守兒童入園。

　　每月精打細(xì)算節(jié)省開(kāi)支，還是入不敷出。在這種情況下，馬妮決定利用留守兒童之家的一樓開(kāi)辦留守兒童愛(ài)心超市，把孩子們家中產(chǎn)的蕎麥面、土蜂蜜、土雞蛋、菜子油、核桃、蘋(píng)果擺到貨架上，她和幾位老師輪流值班當(dāng)銷(xiāo)售員，以此彌補(bǔ)經(jīng)費(fèi)的不足，但這仍是杯水車(chē)薪。

　　2015年7月，馬妮通過(guò)一位志愿者聯(lián)系到029公益服務(wù)中心。該服務(wù)中心通過(guò)一些愛(ài)心企業(yè)和愛(ài)心人士，不但給孩子們送來(lái)米、面、油等生活必需品，還開(kāi)辦講座，與孩子們進(jìn)行心靈的溝通，打開(kāi)孩子們心靈的窗戶(hù)。

　　這些孩子在與企業(yè)家群體、知名人士接觸的過(guò)程中，了解了他們的奮斗經(jīng)歷，從小樹(shù)立了自立自強(qiáng)勇于奮斗勇于擔(dān)當(dāng)?shù)囊庵竞蜎Q心，同時(shí)使孩子們感受到了來(lái)自社會(huì)的關(guān)愛(ài)。

　　“留守兒童之家+兒童慈善超市+愛(ài)心人士、成功人士的關(guān)愛(ài)”是馬妮探索總結(jié)的一個(gè)留守兒童教育輔導(dǎo)的新模式，實(shí)施一年多時(shí)間效果良好。

　　為了讓孩子們學(xué)會(huì)感恩，將來(lái)更好地回報(bào)社會(huì)，每天不管有多忙，馬妮都會(huì)抽出時(shí)間來(lái)教孩子們《百家姓》《弟子規(guī)》，早、晚各15分鐘。給孩子們講授做人的道理，培養(yǎng)其良好的生活習(xí)慣，希望中華民族的傳統(tǒng)美德能夠根植于孩子們心中，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

面對(duì)困境

發(fā)誓要將愛(ài)心進(jìn)行到底

　　再堅(jiān)強(qiáng)的人也有脆弱的一面，2015年3月，馬妮為了申辦“淳化留守兒童之家”的注冊(cè)手續(xù)，并希望獲得政策扶持，她多次到淳化縣教育局和民政局“跑項(xiàng)目”，最后得出的結(jié)論是“現(xiàn)在上邊是有政策，但還未到我們縣上，等政策到縣上了你再來(lái)?！?016年6月，馬妮又去相關(guān)部門(mén)尋問(wèn)情況，被告知：“現(xiàn)政策雖已下來(lái)，但需消防過(guò)關(guān)，還需到食藥監(jiān)局辦一個(gè)食品安全衛(wèi)生許可證才能審批。”

　　她雖然遵命對(duì)教舍進(jìn)行了“整治”，但心情感到非常郁悶。

　　就在這時(shí)，她進(jìn)行了二個(gè)季度的收支核算，發(fā)現(xiàn)每個(gè)月虧空都在2萬(wàn)元，特別困難時(shí)連8位老師和一位廚師的工資都無(wú)力支付。她突然心生退意，給留守兒童的爺爺奶奶和在外地打工的爸爸媽媽打電話(huà)，讓他們領(lǐng)回自己的孩子，她決定關(guān)閉“留守兒童之家”，另謀出路。

　　一些孩子的家人得到消息，從30公里外的山區(qū)步行趕到縣城，給她帶來(lái)了自家產(chǎn)的櫻桃、蒸的菜饃饃，一心一意挽留她。沙夢(mèng)涵、童天航、羅金煥三個(gè)孩子在留守兒童之家已經(jīng)生活學(xué)習(xí)了一年半時(shí)間，和馬妮情同母子，他們拉著她的手抱著她的腿哭著說(shuō)：“媽媽?zhuān)覀兩岵坏媚惆。悴还芪覀兞?，你讓我們到哪里去?”旁邊那十幾個(gè)孩子也是苦苦相求。

　　望著這些孩子們期盼的眼神、懇求的目光，馬妮忍不住潸然淚下……那一刻，她暗下決心，就是自己再苦再難，為了這些缺乏母愛(ài)、天真可愛(ài)的孩子，她也要把“留守兒童之家”辦下去，將愛(ài)心進(jìn)行到底。

　　由于馬妮的愛(ài)心奉獻(xiàn)，杰出表現(xiàn)，2016年5月4日，她獲得淳化縣“十大杰出青年提名獎(jiǎng)”。目前，馬妮正在申辦注冊(cè)手續(xù)，她的最大愿望，就是讓更多的留守兒童享受到天倫之樂(lè)，得到社會(huì)的關(guān)愛(ài)!

開(kāi)心樂(lè)

好偉大呀

芭比公主

這事一般人確實(shí)需要很大的勇氣

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        你有看過(guò)周星馳的《食神》么？


        那顆可以當(dāng)當(dāng)乒乓球的牛肉丸你還記得么？


        反正小編至今都還記得，


       




       


        看到這是不是很想抓住咬一口啊~


        咳咳~不用對(duì)著屏幕嘴饞了，


        在成都青白江也能吃到咯！


        這就是今天的主題：


       




        牛小鍋牛肉主題火鍋


        一個(gè)只做牛肉的火鍋餐廳，火鍋世界的牛肉專(zhuān)家


        吃過(guò)一次你便不能忘懷。


       




        １\環(huán)境篇


       



       


        　　牛小鍋牛肉小火鍋位于青白江交通樞紐斯邁特國(guó)際廣場(chǎng)路口，地理位置真心給力，打眼就看到了他們的店鋪，很好找。


       


       


        　　走進(jìn)店里，透過(guò)玻璃窗戶(hù)還可以看到干凈的操作間，還有現(xiàn)切的牛肉。環(huán)境搭配的很小清新。樓下是設(shè)有卡座，樓上還有包間，格局很貼心。


        　　據(jù)老板交代為了保持牛肉新鮮，這里的牛肉都是從店面附近唐家寺屠宰場(chǎng)運(yùn)來(lái)的，牛肉原味才得以保留。


       




         2\鍋底、調(diào)料篇


        由于我們之前就訂好了包間，所以免除了等位的時(shí)間~


        根據(jù)網(wǎng)友的推薦選了清湯鍋底。


       




       



        這種牛肉涮鍋并沒(méi)有什么花哨的吃法，食材一目了然，就是最簡(jiǎn)單的清湯鍋底。清湯的鍋底最不能少的就是碟子，對(duì)于吃慣了海椒的人來(lái)說(shuō)，各種作料要齊全，你可以讓服務(wù)員幫你配，也可以自己搭配。


        潮汕特色配碟——沙茶醬




       



       




        不喜歡偏甜的蘸碟，可以根據(jù)自己口味搭配干碟或醬碟




       


        重點(diǎn)要來(lái)了喲~


        牛肉才是今天的主角！


        接著往下看！


       



4\菜品篇



       



        小吃：現(xiàn)做特色糍粑


       




        外焦里嫩，吃上一口滿(mǎn)嘴都是糍粑的清香，值得一提的是牛小鍋的這個(gè)特色糍粑確實(shí)跟我們平時(shí)吃的不一樣，很酥脆，香。




       




        牛肉丸：煮好的牛肉丸，不僅彈脆緊實(shí)，而且汁多味美，強(qiáng)烈推薦給大家喲~




       




       


        還有


        …


       




        網(wǎng)友『何后之有』強(qiáng)烈推薦的雪花牛肉





       



       


        作為一枚標(biāo)準(zhǔn)吃貨，她一點(diǎn)兒都不抗拒肥肉。雪花牛肉的肥又有另外一種口感，在滾開(kāi)的鍋里涮8秒就好，肥而不膩，嫩滑可口，鮮嫩多汁，入口即化，在所有部位中雪花牛肉的口感最受歡迎。


       




        網(wǎng)友『幾乎』稱(chēng)贊的匙皮肉





       



       


        匙皮肉是指牛的肩胛里脊，最明顯的特征是肉片中間有一道縫，那是白色的筋，吃起來(lái)鮮嫩可口、韌勁十足。


       




        網(wǎng)友『霞霞』鼓搗要點(diǎn)的五花趾





       



       


        小編對(duì)牛肉是不太有研究啦，不過(guò)據(jù)網(wǎng)友『霞霞』介紹，五花為后腿，切成薄片涮過(guò)之后非常酥。因?yàn)閹Ы?，所以?dú)特的花紋為它的標(biāo)志。


       




        腳趾肉





       



       


        網(wǎng)友『要飛天的魚(yú)』說(shuō)，要吃爽脆可口的牛肉，那就要點(diǎn)這盤(pán)紋理分明的腳趾肉，切成薄片，在鍋里一涮，肉質(zhì)酥爽，但相對(duì)雪花來(lái)說(shuō)，就要老成一些了。


       




        說(shuō)起吃牛肉這個(gè)是有講究滴，


        好多人都會(huì)遇到一個(gè)問(wèn)題那就是這些牛肉有啥區(qū)別，


        一張圖讓你了解透徹！



       



       


        最?lèi)?ài)的雪花啊~原來(lái)是在這里，漲見(jiàn)識(shí)了~


        還沒(méi)說(shuō)完，接著看~


       




        皇家肥牛




       


        牛小鍋?zhàn)鳛榕Ｈ馓厣蛷d不僅有鮮切牛肉，還有肥牛哦，吃過(guò)肥牛的童鞋都知道這個(gè)口味、口感非常好，入口化渣，回味無(wú)窮。說(shuō)得我現(xiàn)在清口水都還在飚?。?！


       




        涼拌牛肉


       




        涼拌牛肉是非常鮮明的四川涼菜代表，味型偏辣，喜歡吃辣的朋友必須要點(diǎn)一份哦




       




        牛肉酥肉


       




        牛肉做的酥肉，跟豬肉相比更有嚼勁，也比豬肉做的要香。小朋友居然很愛(ài)吃。


       




       


        是不是有種瞬間牛肉來(lái)襲的感覺(jué)？


        哇！你們是不是在偷偷的咽口水呢？




       




        根據(jù)網(wǎng)友們綜合基礎(chǔ)配套、服務(wù)流程、菜品質(zhì)量、廚房整潔四部分填寫(xiě)的美食試吃（量化標(biāo)準(zhǔn)）評(píng)定表得出：


       


        綜合評(píng)定★★★★




       



        環(huán)境：4分




        味道：5分


        服務(wù)：4分



       



        （美女甩個(gè)正面澀~）


       




       



       


        網(wǎng)友們也給出了最后評(píng)價(jià)……


        小太陽(yáng)：wifi有明顯標(biāo)識(shí)，比較貼心。


        鄧小童：鮮切牛肉和肥牛區(qū)別明顯、口感完全不一樣，爽。餐間服務(wù)員為長(zhǎng)發(fā)女生遞上的橡皮筋很貼心。


        繁華落盡：椅子比較有特色，坐著很舒服。


        皮耶羅：服務(wù)不錯(cuò)，但僅限于青白江本地而言?？谖洞齼?yōu)化，雖菜品質(zhì)量不錯(cuò)。希望提高性?xún)r(jià)比，增添優(yōu)惠活動(dòng)。


        霞霞：糍粑好吃，酥脆，新鮮。湯底煮到最后寡淡。


       




        觀    點(diǎn)  


        服務(wù)很好，裝修也很有特色。人均60元左右，屬于中等的消費(fèi)。


        商家：牛小鍋牛肉小火鍋


        地址：成都市青白江區(qū)斯邁特國(guó)際廣場(chǎng)


        電話(huà)：4000-330-353